浜松市の小児科・アレルギー科

まず初めに謎だったのは、子どもと成人における即時型食物アレルギーの違い

についてです。

よく以前の資料に書かれていたのは、

「小児の場合、鶏卵・牛乳・小麦が多く、これらは加齢とともに食べられるようになることが多いです（３歳までに50％、６歳までに約80から90％）。学童期以降からの場合、甲殻類、小麦、果物、魚類、そば、ピーナッツが多く、また乳児期発症に比べて治りにくい傾向があり、長期間、時に生涯にわたる除去を必要とすることがあります。」（東京都アレルギー情報navi. より引用）

のような内容です。いや、これ一応、現在出されている最新の情報ですね（汗）。

確かに、疫学的には、鶏卵アレルギーは子どもに多いとか、えび・かにアレルギーは成人になってから発症しやすいとか、間違っていないわけです

が、これって、食品そのもの（アレルゲン）の性質の問題なんですかね？

経皮感作という観点から推察すると、単に鶏卵・牛乳・小麦は赤ちゃんの周囲にあふれているので、早期に発症しやすいということのように思えます。

ピーナッツだって、家族がたくさん食べていれば、赤ちゃんは早い段階で皮膚にさらされ発症することになります。あくまでも、アトピー性皮膚炎の赤

ちゃんのリスクについての話なのでご注意を。

あと、子どもは治りやすく成人は治りにくいとか、よく言われますが、どうなのでしょうか？

これについては、次回で。