浜松市の小児科・アレルギー科

スーパーなどで、リカルデント含有のガムをよくみかけます。リカルデントの成分であるCPP-ACPとは、「カゼインホスホペプチド－非結晶リン酸カルシウム複合体」 のことであり、牛乳タンパク質（カゼイン）から作られた、無味無臭の成分です。

リカルデントの効果としては、脱灰抑制効果（虫歯の始まりを抑える）・再石灰化効果（歯のエナメル質に必要なミネラルを補給する）・耐酸性効果（歯を酸に溶けにくくする）などが知られており、簡単に言えば「歯に良い」ということでしょう。

リカルデントは上記のように牛乳タンパク質（カゼイン）から作られているので牛乳アレルギーの患者さんは注意すべきです。

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