食物アレルギーを予防するためには、とにかく、早く食べ始めることが重要です。
もちろん、夏目先生がよくおっしゃられるように「湿疹がある子」「アレルギー素因がある子」
の話です。アレルギーが心配されるお子さんほど「早く」食べた方が良いのです。
「早く」とは、いつ頃なのか? これについては、私は最近はあまり勉強していないので
よくわかりませんが、おおよそ生後4-5か月くらいからということで良いのでしょうか?
少なくとも7-8か月は遅いと思って下さい。
摂取する量についてはあまり関係がないような気がします。関係がないというのは、そんなに
たくさん食べる必要がなさそうであるということです。量を気にするよりも、とにかく、「早く」食べて
いただきたいと思います。そうするといろいろな食品を食べなければいけないことになります。
できる限り、「食べたことがない」という食品を減らしていく努力(?)が必要となるわけです。