昨年3月に厚生労働省が公表した「保育所におけるアレルギー対応ガイドライン」に基づく取り組みへの関心が高まっており、我が浜松市でも着実な前進を感じています。本日(10月31日)、市主催の食物アレルギー対策研修会が市役所会議室で行われ、私が講演を担当しました。公立保育所の施設長さんや保育士、栄養士、調理員さんなど60人近くが参加し、皆さん熱心に聴講していただきました。
食物アレルギーを中心とした病態の理解や、アナフィラキシー発症時の対応などについてガイドラインの内容を中心に約1時の講演、その後にエピペンの実習や質疑応答及び情報交換の時間も十分にいただきました。
「浜松市立保育園給食における食物アレルギー児対応マニュアル」の作成も急ピッチで行われております。食物アレルギーを有する園児が、安全安心な生活を送れるような取り組みが一つ一つ進んでいるのです。
研修会を企画して下さりました浜松市役所こども家庭部の皆さん、参加してくださった皆さんに心より感謝致します。