花粉-食物アレルギー症候群:PFAS (pollen-food allergy syndrome)は、花粉との交差反応で起こってくる食物アレルギーです。
近年、学童期の後半から花粉と果物のアレルギーのように、交差反応によって
起こる食物アレルギーがすごく増えています。
重篤なアナフィラキシーを起こす人は少ないので、なんかおかしいなと思いつつ
病院に行かずに過ごしている人が意外と多いという実情もあるかも知れません。
なぜ花粉症の患者さんが増えているのか?という問題も含め、対策を考えていく
必要がありそうです。