まとめです。
まずは、
・乳児期早期の湿疹に対する徹底的な治療
・早期摂取
この2つにより、食物アレルギーを予防することが重要です。
これだけで予防できるのかどうかはわかりませんが、現状において
やれることをやるしかないでしょう。
もし、「食べ進まない・・・」状態になってしまったとしたら、
・合併するアトピー性皮膚炎や気管支喘息の治療・管理を見直す
・完全除去を避け、微量でも良いから少しずつ食べていく
・安全で、かつ意味のある経口負荷試験を受ける
・絶対に症状を出さない
・無理な増量をしない
・本人や家族にとって、負担が少ない治療であるべき
などでしょうか・・・・。
部分がポイント!
主治医とよくご相談下さい。