より安全な食物経口負荷試験(OFC)としての、(1)負荷量を減らすこと、少なくすること
(2)単回摂取にすること
を実行することが難しい施設があります。
それは他ならぬ総合病院です。
総合病院、中でもアレルギー疾患拠点病院では、
*OFCの予約が取りにくく、1人の患者さんに何回も実施することができない
*白黒はっきりつけるためのOFCを実施しなければならない
*(アレルギーがある場合は、)閾値(いきち)を確認する必要がある
*症状が出るとわかっている患者さんに対してOFCを実施することがある
これらの諸々の理由から、1回の検査で一気に結論を出すような方法になりがちです。
要するに、臨床ではなく研究の要素が強いわけです。
まあ単刀直入に言えば、研究のためのOFCは安全な方法を選択しにくいということですね。
だから学会は、危ない危ないというわけです。