食物アレルギーのお子さんを持つ保護者は、児が外食をしたり、お友達と遊んだりする機会に、自分の子が食物アレルギーであることをいかにして周囲に伝えるかということに苦労しています。そんな保護者の要望によって作成されたのが食物アレルギーサインプレート集;Food Allergy Sign Awarenessです。
該当するアレルギー食品のイラストを切り取り、プレート台紙に貼り合わせ、そのプレートを帽子・衣服・リュックなどのできるだけ目立つところにつけて使用します。使いたいシチュエーションに合わせて気軽に用いるのがよいでしょう。このプレートの使用により、保護者のストレスはかなり軽減すると思われます。
4版まではFood allergy Sign Plateという呼び名でしたが、5版から欧米で使われている表現が取り入れられ、Food Allergy Sign Awarenessになりました