浜松市の小児科・アレルギー科

ネット情報は全てが信用できるものというわけではありません。
むしろ不確かな情報の方が多いかもしれないのです。

鶏卵アレルギーの克服法として、次の２点が紹介されていました。

１）少量ずつ食べさせて症状を改善する方法も
『食物アレルギーの克服法に、一定期間アレルゲンである食物を除去し、免疫力がついて身体機能が発達してから、アレルギーを起こさない程度の量を少量から食べ、徐々に量を増やしたり、濃度を濃くする方法があります。』

一定期間除去してから･･･、免疫力がついてから･･･、このあたりの記述が意味不明です。
科学的根拠が定かでない見解を述べるべきではありません。いつ頃からどのように食べ始めるのが適切なのかなんてまだまだわからないのです。

２）卵そのものを食べることは避けて
『卵そのものは避け、パンは食べられる範囲内で食べさせてください。カスタードクリームやマヨネーズなどの加工品も、少量を食べさせて様子をみてください。』

卵そのものは抗原性が強くて、加工品は抗原性が弱いかのような記述ですが、これも間違いです。カスタードクリームなんかは加熱不十分な加工品ですから、固ゆで卵そのものよりもむしろ強いと思われます。


アレルギー専門医から正しい知識・情報を得るように努めて下さい。